リストランテ（御予約制）

一番の自慢は、無農薬無化学肥料で育てた合鴨農法のお米です。

また無添加の自然調味料を使い、素材本来が持つ自然の旨味を 引き出す調理を心がけています。

野菜を始めとする材料も、地元で採れた新鮮な季節のものが中心です。

またお砂糖の代わりに果物や植物性の天然甘味料などを使 い、体に優しい食事を大切にしています。